Hindistan cevizli kurabiyeler, lezzetli ve yapımı kolay tatlılardır. Temel olarak şeker, yumurta akı, tuz ve hindistan cevizinden oluşan bir hamurdan yapılır ve fırında pişirilerek çıtır ve altın rengi bir kıvam elde edilir. Bu lezzetli kurabiyeler, tatlı olarak veya bir parti ya da çay partisinde servis etmek için mükemmeldir.
Şekeri, çırpılmamış yumurta akları ve tuz ile birleştirin
Şeker eriyene kadar benmari usulü ısıtın ve sık sık karıştırın
Ardından hindistan cevizi etini ekleyin ve iyice karıştırın
Fırın tepsisini yağlayın ve karışımdan küçük miktarları aralıklı olarak dizin
180 derecede altın rengi olana kadar pişirin
Kase
Pişirme kağıdı
Kaşık
Krema torbası
Kurabiye kalıpları
Italia
