Hızlı pappardelle, klasik İtalyan yemeğinin lezzetli ve hızlı bir versiyonudur. Bu tarif, geniş ve düz bir makarna çeşidi olan pappardelle'ye saygı duruşunda bulunur ve kremalı soslarla iyi bir şekilde eşleşir. Bu versiyonda, pappardelle, tereyağı ve krema sosuyla, jambon julienne ve siyah zeytinle zenginleştirilmiş olarak sunulur. Sonuç, lezzetli ve kremalı bir yemek olup, hızlı bir öğle veya akşam yemeği için mükemmeldir.
Eritilmiş tereyağına biraz krema (pişirdiğiniz pappardelle miktarına yetecek kadar) ekleyerek elde edilen sosa, sadece ısıtılması gereken (kızartılmayan) jambon julienne ekleyin.
Makarnayı sosla karıştırın, tuzunu ayarlayın ve tabaklara aldıktan sonra ortasını doğranmış siyah zeytinle süsleyin.
Tava
Bıçak
Kesme Tahtası
Italia
