İnce Otlu Risotto, İtalyan mutfağının lezzetli bir ana yemeğidir. Bu nefis risotto, havanla işlenmiş vialone nano pirinci, karışık taze otlar (kekik, mercanköşk, adaçayı, defne, frenk soğanı, nane), sebze suyu, rendelenmiş parmesan peyniri, arpacık soğanı, sızma zeytinyağı, şarap ve doğranmış taze fesleğen ile hazırlanır. Bu aromatik otların kombinasyonu risottoya yoğun ve taze bir tat verir. Şık bir akşam yemeği veya misafirlerinizi memnun etmek için ideal olan İnce Otlu Risotto, hazırlanması kolay ama sofistike bir görünüme sahip bir yemektir.
Biraz yağda ince doğranmış otlar ve arpacık soğanını hafifçe kavurun
Pirinç ekleyin ve kavurun; şarapla deglaze edin
Pirinç miktarının iki katı kadar sebze suyu ekleyin, karıştırın ve kapalı olarak pişirin
Ateşi kapatın, peynirle karıştırın ve doğranmış taze fesleğenle servis yapın
Italia
| Enerji (kcal) | 110,32 |
| Karbonhidrat (g) | 15,47 |
| şekerler (g) | 0,77 |
| Yağlar (g) | 3,24 |
| doymuş yağ (g) | 2,06 |
| Protein (g) | 5,54 |
| Lif (g) | 0,62 |
| İndirim (g) | 0,06 |
