İncir Reçeli

Name: İncir Reçeli
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 2000 g Olgun İncir; 1000 g Daha Sert İncir; 1000 g Şeker

@tuduu

Kategori: Tatlılar

İncir reçeli, olgun incir ve şekerle hazırlanan tipik bir İtalyan tatlısıdır. Ekmek üzerine sürmek veya tatlıları doldurmak için mükemmel olan tatlı ve aromatik bir konserve.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 60 dkPişirme: 60 dk

Hazırlık süresi: 15 dkHazırlık: 15 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Olgun i̇ncir2,000g
Daha sert i̇ncir1,000g
Şeker1,000g

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 4
Olgun incirleri şekerle birlikte tencerede 15 dakika pişirin
ADIM 2 / 4
Daha sonra bütün incirleri ekleyin ve çok kısık ateşte 1 saat daha pişirin
ADIM 3 / 4
Kavanozlara koyun ve selofan ile kaplayın
ADIM 4 / 4
Reçellerle ilgili bazı genel kuralları hatırlatalım: Reçel hazırlığı için sadece sağlıklı meyveler alın; meyveleri iyice yıkayın, çekirdeklerini veya tanelerini çıkarın; her 1000 g meyve için 1000 g şeker hesaplayın; bir seferde çok fazla pişirmeyin; pişirme başına 1000 g alın: böylece şeker kristalleşmez ve reçeller güzel renklerini korur; reçelin üzerinde hafif bir köpük oluşana kadar orta ateşte pişirin, ardından kavanozları doldurun; reçelin üzerine sıvı parafin dökün veya kavanozların üzerine selofan kağıdı gerin; reçeli yavaşça soğumaya bırakın ve kuru, az ışıklı bir yerde saklayın

Öneriler

Geniş tencere
Tahta kaşık
Cam kavanozlar

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	136,25
Karbonhidrat (g)	34,53
şekerler (g)	34,53
Yağlar (g)	0,15
doymuş yağ (g)	0,03
Protein (g)	0,68
Lif (g)	1,5

Proteinler
0,68g·2%
Karbonhidratlar
34,53g·94%
Yağlar
0,15g·0%
Lifler
1,5g·4%