İrmik, sert buğday irmiği, et suyu, tereyağı, rendelenmiş peynir ve yumurta ile yapılan klasik bir İtalyan yemeğidir. Kuzey İtalya kökenli olan irmik, yumuşak ve kremamsı bir kıvama sahiptir ve bu da onu garnitür veya ana yemek olarak mükemmel kılar. Bu lezzetli yemeği nasıl hazırlayacağınızı keşfedin!
Et suyunu kaynatın ve topaklanmaması için sürekli karıştırarak irmiği yavaşça ekleyin
On dakika pişirin
Ateşten almadan önce tereyağını ekleyin
Çorba kasesine dökün ve iki yumurta sarısını hızlıca karıştırarak ekleyin
Rendelenmiş peynir ile servis yapın
Bu çorbanın kıvamı, daha az veya daha çok sulu olmasına bağlı olarak damak zevkine göre ayarlanabilir
Tencere
Tahta kaşık
Rende
Italia
| Enerji (kcal) | 41,37 |
| Karbonhidrat (g) | 3,73 |
| şekerler (g) | 0,13 |
| Yağlar (g) | 2,16 |
| doymuş yağ (g) | 1,09 |
| Protein (g) | 1,92 |
| Lif (g) | 0,18 |
| İndirim (g) | 0,2 |
