Tuduu
İrmikli Minestrone

İrmikli Minestrone

@tuduu

İrmikli minestrone, İtalyan mutfağına özgü zengin ve doyurucu bir çorbadır. Pancetta, soğan, sarımsak, baharatlar, minestrone sebzeleri, domates püresi, et suyu, tuz, karabiber ve irmik ile hazırlanır. Soğuk aylarda ısınmak için ideal bir yemektir ve mevsimlik sebzelere göre kişiselleştirilebilir.

Zorluk: Orta
Pişirme: 40 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Pancetta60G
  • Soğanyeterince
  • Sarımsakyeterince
  • Baharatlaryeterince
  • Minestrone sebzeleri500G
  • Domates püresiyeterince
  • Et suyu125Cl
  • Tuzyeterince
  • Karabiberyeterince
  • İrmik20G

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 3

    Sebzeleri pancetta, soğan, sarımsak ve baharatlarla kavurun

  2. ADIM 2 / 3

    Domates püresi, et suyu, tuz ve karabiber ekleyin ve 40 dakika pişirin

  3. ADIM 3 / 3

    Ardından irmiği ekleyin ve yaklaşık 10 dakika daha pişirin

Öneriler

  • Tava

  • Tencere

  • Bıçak

  • Kesme Tahtası

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)28,87
Karbonhidrat (g)0,95
şekerler (g)0,06
Yağlar (g)2,41
doymuş yağ (g)0,81
Protein (g)0,91
Lif (g)0,05
İndirim (g)0,15
  • Proteinler
    0,91g·21%
  • Karbonhidratlar
    0,95g·22%
  • Yağlar
    2,41g·56%
  • Lifler
    0,05g·1%