Ispanaklı omletler, yumurta, süt, beyaz un, tereyağı, ıspanak ve ricotta bazlı lezzetli bir garnitürdür. Bu tarif, yemeklerinizi lezzet ve renk katmak için mükemmeldir. Taze ıspanak ve yumuşak ricotta sayesinde omletler yumuşak ve hafif olacaktır. Sıcak servis edilmesi önerilir, et veya balık yemekleri için başlangıç veya garnitür olarak idealdir.
Yumurtaları iyice çırpın, sütü ekleyin, iki dolu kaşık un ekleyin ve tuzlayın
Bir tavada az miktarda tereyağını eritin ve her biri için bir çift kaşık karışım kullanarak omletler yapın: her iki tarafını da iyice kızartın ve ayrı bir tabakta sıcak tutun
Ispanakları yıkadıktan sonra bir tencereye koyun ve tuzlayın
On beş dakika pişirin: sonra süzün, iyice sıkın ve kabaca doğrayın
Bir kaseye koyun ve ricottayı ekleyerek karıştırın
Karışımı her omletin ortasına kaşıkla dağıtın, sarın ve omletleri biraz tereyağı ile bir tepsiye yerleştirin
Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına 8-10 dakika koyun
Yapışmaz tava
Kase
Çırpıcı
Kaşık
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Ispanaklı omletleri et veya balık yemekleri için başlangıç veya garnitür olarak servis edebilirsiniz
Italia
| Enerji (kcal) | 130,33 |
| Karbonhidrat (g) | 4,84 |
| şekerler (g) | 1,09 |
| Yağlar (g) | 9,63 |
| doymuş yağ (g) | 5,26 |
| Protein (g) | 5,83 |
| Lif (g) | 1,12 |
| İndirim (g) | 0,1 |
