Ispanaklı Sufle, ıspanak, yumurta ve peynir bazlı lezzetli ve hafif bir garnitürdür. Yumuşak dokusu ve nazik aroması, et ve balık yemeklerinin yanında mükemmel bir eşlikçi yapar. Hazırlanması biraz zaman ve dikkat gerektirir, ancak nihai sonuç kesinlikle buna değer. Özel bir akşam yemeği için veya misafirlerinizi şık bir garnitürle şaşırtmak için deneyin.
1 su bardağı yoğun beşamel sosunu 2 çırpılmış yumurta sarısı ve 1 su bardağı pişmiş doğranmış ıspanak ile karıştırın; muskat, karabiber ve tuz ile tatlandırın
Karışıma 1/2 su bardağı rendelenmiş peynir ve 2 kar beyazı çırpılmış yumurta akı ekleyin
Tüm karışımı tamamen tencereye dökün ve 35-45 dakika buharda pişirin
Sufle, ortasına bir bıçak sokulduğunda bıçak kuru çıkarsa pişmiş demektir
Sufle Kalıbı
Yapışmaz Tava
Çırpıcı
Kase
Italia
| Enerji (kcal) | 88,84 |
| Karbonhidrat (g) | 5,32 |
| şekerler (g) | 1,87 |
| Yağlar (g) | 5,02 |
| doymuş yağ (g) | 0,59 |
| Protein (g) | 5,38 |
| Lif (g) | 0,87 |
| İndirim (g) | 0,07 |
