Yan yemekler

Izgara Sebzeli Kuskus

Manu food writer

Yaz Sebzeli Kinoa Salatası ve Kombucha Sosu

Maltese

Tavada Domates Soslu Patlıcan

Manu food writer

Tay karpuz salatası

Viaggiando Mangiando

Bira ile Patates

Maltese

Patlıcan Çıtır Çubukları

MescolaBene

Fırında veya hava fritözünde çıtır havuçlar

MescolaBene

Prosciutto cotto, sızma zeytinyağı ve fesleğen ile tavada kabak

Economista Salutista - Mariapia

Panzanella

Maltese

Hava fritözünde havuç

Namai Casa

Havuç ve kumkuat ile tatlı zigolo (chufa) yulaflı canlı salata

IoBoscoVivo Srl

Pecorino Romano DOP ile Patates ve Ispanak Püresi, Kıtır Soğan ile

Vandelli Formaggi

Parmesanlı Gratenli Hindiba

Vandelli Formaggi

Fırında rustik patates kızartması, parmesan ve biberiye ile

Vandelli Formaggi

Fırında Brüksel Lahanası, Parmigiano Reggiano Vacche Rosse ve Balsamik Jöle ile

Vandelli Formaggi

Fırında Kızarmış Adaçayı ile Yumuşak Keçi Peyniri

Vandelli Formaggi

Taze ıspanak, armut, ceviz ve Parmigiano Vacche Bianche 24 ay dilimleri salatası

Vandelli Formaggi

Parmigiano Vacche Rosse 24 aylık kabukta altın kızarmış enginarlar

Vandelli Formaggi

Roka ve Kiraz Domatesli Salata, Vacca Bianca Modenese Parmigiano Reggiano Dilimleri ve Kavrulmuş Çam Fıstığı ile

Vandelli Formaggi

Tavada Domatesli Rezene

Economista Salutista - Mariapia

Beyaz Modenese İnek Peyniri Parmigiano Reggiano ile Fırınlanmış Rezene

Vandelli Formaggi

Kuru Nohut ve Kırmızı Radicchio ile Tropea Kırmızı Soğanı, Sızma Zeytinyağı ve Zerdeçal

Economista Salutista - Mariapia

Parmesan Reggiano 12 aylık ve gurme dokunuşlu çıtır ezilmiş patatesler

Vandelli Formaggi

Zerdeçallı ve Parmigiano Reggiano'lu Kıtır Kabak Çubukları

Vandelli Formaggi

Roka, pancar ve keçi peyniri köpüğü ile karamelli ceviz salatası

Vandelli Formaggi

Fırında çıtır kabaklar keçi peyniri Formaggio di Fossa di Capra ve Aiòun ile

Vandelli Formaggi

Sebzeli Dolma Enginarlar, "La Morbida" Bitkisel Peynir Mayasıyla Karışık Caciotta ve Akasya Balı ile Graten

Vandelli Formaggi

Dağ Parmigiano Peyniri, Bal ve Baharat Kokulu Kıtır Kara Lahana

Vandelli Formaggi

Kahverengi İnek Parmigiano Reggiano ile Fırınlanmış Rezene

Vandelli Formaggi

Pecorino Canestrato del Pastore ve Ot Kokusu ile Fırında Brokoli

Vandelli Formaggi

Ballı Akasya Soslu, 60 Aylık Parmigiano Reggiano, Taze Otlar ile Fırınlanmış Bebek Havuçlar

Vandelli Formaggi

Enginar kalpleri, kiraz domatesleri ve roka salatası, Vacca Bianca Modenese 24 aylık Parmigiano Reggiano dilimleri ile

Vandelli Formaggi

Hafif Marul, Tofu ve Salatalık Salatası

Economista Salutista - Mariapia

Havalı fritözde çıtır enginar ve patates

MescolaBene

Nohut ve patates kroketleri

di_bina_in_meglio