Izgara tofu, soya sosu, zencefil ve maydanozla marine edilmiş tofu bazlı lezzetli bir vegan garnitürdür. Izgarada pişirilir. Hafif ve sağlıklı bir tarif olup, sebze yemeklerinin yanında veya ana yemeklere eşlik edecek şekilde servis edilebilir.
Izgara tofu kaliteli bir fast food'dur
Kendiniz yaparsanız daha iyi olur ama hazır alırsanız da lezzetlidir
Bir kalıp tofuyu yaklaşık bir santimetre kalınlığında dilimleyin; kalın tabanlı bir tavayı hafifçe yağlayarak ısıtın ve - sıcaklık uygun olduğunda - tofu dilimlerini yerleştirin
Bir spatula ile çevirmeden önce biraz kabuk tutmasını bekleyin
Her iki tarafını da birkaç dakika pişirin, üzerine birkaç damla soya sosu ve isteğe bağlı olarak biraz zencefil ve maydanoz ekleyin
Hemen servis yapın
Izgara tavası
Italia
