Jambonlu ve mantarlı pizza, İtalyan mutfağının klasiklerinden biridir. Jambonun tatlı ve tuzlu tadı, mantarların tazeliğiyle birleşerek lezzet patlaması yaratır. Öğle ya da akşam yemeği için ideal olan bu pizza her zaman iyi bir tercihtir.
Mantarları dilimleyin ve bir diş sarımsak ile tuz, karabiber ve kıyılmış maydanoz ekleyip bir tavada soteleyin.
Sonra hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine yayın; üzerine doğranmış ve süzülmüş domatesi serpin.
Üzerine mantarları yayın; küp doğranmış pişmiş jambonu ve bir tutam tuzu ekleyin, ardından bolca zeytinyağı gezdirin.
Çok sıcak fırında (250 derece) 20-25 dakika pişirin.
Fırın
Tava
En fazla 2 gün buzdolabında saklayın
4 kişilik tarif
Italy
| Enerji (kcal) | 169,98 |
| Karbonhidrat (g) | 27,28 |
| şekerler (g) | 1,96 |
| Yağlar (g) | 3,19 |
| doymuş yağ (g) | 1,01 |
| Protein (g) | 9,1 |
| Lif (g) | 1,22 |
| İndirim (g) | 0,12 |
