Kabaklı focaccia, Ligurya kökenli lezzetli bir aperatif. Taze kabaklar ve eriyen mozzarella ile zengileştirilmiş yumuşak bir hamur. Sıcak veya soğuk olarak tüketmek için mükemmel.
Soyulmuş ve dilimlenmiş kabakları bir kaseye koyun
Kaba doğranmış mozzarella, 3 kaşık zeytinyağı, parçalanmış fesleğen, doğranmış maydanoz, tuz ve karabiber ekleyin ve iyi karıştırın
Hamuru yağlanmış bir tepsiye yayın, üzerine kabakları yerleştirin ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin
Kase
Tava
Fırın
Italy, Liguria
| Enerji (kcal) | 317,4 |
| Karbonhidrat (g) | 55,06 |
| şekerler (g) | 1,85 |
| Yağlar (g) | 5,51 |
| doymuş yağ (g) | 2,84 |
| Protein (g) | 14,63 |
| Lif (g) | 1,32 |
| İndirim (g) | 0,05 |
