Tuduu
Kabaklı Penne

Kabaklı Penne

@tuduu

Kabaklı Penne tarifi, İtalyan mutfağının basit ve lezzetli bir yemeğidir. Kabaklar, sarımsak ve zeytinyağı ile tavada sotelenir, ardından penne rigate makarnaya eklenir ve taze maydanoz ve rendelenmiş parmesan peyniri ile tatlandırılır. Hafif ve lezzetli bir ana yemek, öğle veya akşam yemeği için mükemmeldir.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 15 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Penne rigate türü makarna400G
  • Kabak400G
  • Zeytinyağıyeterince
  • Parmesan peyniri30G
  • Maydanozyeterince
  • Sarımsak1Diş
  • Tuzyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Kabakları yıkayın ve dilimleyin

  2. ADIM 2 / 6

    Bir tavaya yağ ve sarımsak koyun, sarımsak kızardığında çıkarın, kabakları ekleyin ve biraz tatlandırın

  3. ADIM 3 / 6

    Tuz ekleyin ve son olarak doğranmış maydanozu ekleyin, kapağı kapalı olarak pişirmeyi tamamlayın

  4. ADIM 4 / 6

    Penne rigate makarnayı bol tuzlu suda al dente kıvamında pişirin, süzün ve hazırladığınız kabaklarla karıştırarak bir kaseye koyun

  5. ADIM 5 / 6

    Kabakların iyice yağla kaplanmış olması gerektiğini unutmayın

  6. ADIM 6 / 6

    Sonra bolca rendelenmiş parmesan peyniri serpin ve sıcak servis yapın

Öneriler

  • Tava

  • Rende

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)184,57
Karbonhidrat (g)35,61
şekerler (g)1,71
Yağlar (g)1,64
doymuş yağ (g)0,77
Protein (g)8,31
Lif (g)1,45
İndirim (g)0,02
  • Proteinler
    8,31g·18%
  • Karbonhidratlar
    35,61g·76%
  • Yağlar
    1,64g·3%
  • Lifler
    1,45g·3%