Kabaklı penne, basit ama lezzet dolu bir ana yemektir. Kabaklar, soğan, zeytinyağı ve tereyağı ile tavada sote edilmekte, ardından al dente makarnaya eklenmektedir. Üstüne bol rendelenmiş parmesan ve ince doğranmış taze kekik ile tamamlanan bu aromatik yemek hafif tatlarla doludur.
Geniş ve alçak bir tavada hafif ateşte yağ ve tereyağını ısıtın, ardından ince dilimler halinde kesilmiş kabakları ekleyin
Çeyrek saat sonra kekik ekleyin ve tuzunu ayarlayın
Bir tencerede suyu kaynatın, tuzlayın ve penne makarnayı pişirin
Aldente pişirdikten sonra süzün ve kabakların bulunduğu tavaya dökün
Karıştırın ve yanında rendelenmiş peynir ile servis edin
Padella
Bollitore
Grattugia
Italy, Lazio
| Enerji (kcal) | 232,08 |
| Karbonhidrat (g) | 35,75 |
| şekerler (g) | 2,71 |
| Yağlar (g) | 5,84 |
| doymuş yağ (g) | 3,15 |
| Protein (g) | 8,55 |
| Lif (g) | 2,12 |
| İndirim (g) | 0,09 |
