Kapari makarna, İtalyan mutfağının klasik bir yemeğidir ve özellikle ülkenin güneyinde yaygındır. Keskin ve hafif tuzlu bir tada sahip kapariler, makarnaya mükemmel bir şekilde uyum sağlar ve lezzetli ve aromatik bir yemek oluşturur. Bu tarif, hazırlaması basit ve az malzemeyle yapıldığı için hızlı bir öğle veya akşam yemeği için idealdir. Grana peyniri yemeğe bir lezzet ve kremsilik katıyor. Bu lezzetli kapari makarnasını deneyin ve kendinizden geçeceksiniz!
Kapariyi soğuk suyla yıkayın, iyice kurulayın ve temizlenmiş ve yıkanmış maydanoz yaprakları, yıkanmış biberiye iğneleri ve yıkanmış adaçayı yaprakları ile birlikte doğrayın
Doğranmış karışımı bir kaseye koyun, tuz ve karabiber ile tatlandırın ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile tatlandırın
Trenette makarnalarını al dente pişirin ve bir kaba aktarın
Kapari sosunu makarnanın pişirme suyundan 1 yemek kaşığı ile inceltin ve trenetlerin üzerine dökün
Karıştırın ve rendelenmiş grana peyniri ile servis yapın
Tava
Kase
Italy
| Enerji (kcal) | 341,22 |
| Karbonhidrat (g) | 67,86 |
| şekerler (g) | 2,86 |
| Yağlar (g) | 1,91 |
| doymuş yağ (g) | 0,36 |
| Protein (g) | 12,24 |
| Lif (g) | 2,75 |
| İndirim (g) | 0,55 |
