
Kapari ve Zeytinli Bucatini
@tuduu
Kapari ve zeytinli bucatini, İtalya'nın geleneksel bir yemeğidir ve özellikle ülkenin güneyinde yaygındır. Kapari, siyah zeytin, sarımsak ve maydanoz bazlı sos, makarnaya yoğun ve belirgin bir tat verir. Rendelenmiş pecorino peyniri, yemeğe kremsi bir dokunuş katar. Hızlı ama lezzetli bir akşam yemeği için mükemmeldir.
Zorluk: Kolay
Pişirme süresi: 12 dkPişirme: 12 dk
Hazırlık süresi: 10 dkHazırlık: 10 dk
Ülke: Italia
İçindekiler
Porsiyon Sayısı
- Bucatini tipi makarna
400g400g - Çekirdeksiz siyah zeytin
1kavanoz1kavanoz - Sıkılmış ve doğranmış kapari
1avuç1avuç - Zeytinyağı
50g50g - Doğranmış maydanoz
1demet1demet - Sarımsak
1diş1diş - Rendelenmiş pecorino peyniri
60g60g - Tuzyeterince
Satın alınabilir ürünler
Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı
1 ürün1 ürün ₺ 1.038,48Fermente Siyah Sarımsak 3-4 baş 100g
1 ürün1 ürün ₺ 700,15
Hazırlık
- ADIM 1 / 5
Maydanoz ve sarımsağı yağda soteleyin
- ADIM 2 / 5
Şeritler halinde kesilmiş zeytinleri ve kaparileri ekleyin
- ADIM 3 / 5
Birkaç dakika daha soteleyin
- ADIM 4 / 5
Sarımsağı çıkarın, al dente pişmiş bucatinileri ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika ateşte bırakın
- ADIM 5 / 5
Pecorino ile serpin ve hemen servis yapın
Öneriler
Tava
Genel Bilgiler
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it
Enerji (kcal) | 318,46 |
Karbonhidrat (g) | 35,12 |
şekerler (g) | 1,64 |
Yağlar (g) | 16,09 |
doymuş yağ (g) | 3,21 |
Protein (g) | 9,39 |
Lif (g) | 2,18 |
İndirim (g) | 0,27 |
- Proteinler9,39g·15%
- Karbonhidratlar35,12g·56%
- Yağlar16,09g·26%
- Lifler2,18g·3%