Kaprisli köfteler, klasik köftelerin lezzetli bir çeşididir. Soya granülleri ve kıyma ile hazırlanan bu köfteler, yumuşak, lezzetli ve zengin bir tada sahiptir. Meze veya ana yemek olarak servis etmek için idealdir. Rendelenmiş parmesan peyniri, limon kabuğu ve muskat serpiştirilerek daha da iştah açıcı hale getirilmiştir.
Granülleri yeniden nemlendirin
İç kısmı sütle ıslatın ve iyice yumuşayana kadar orta ateşte pişirin
Bir kasede granülleri, sütle iç kısmı, kıymayı, yumurtayı, parmesanı, limon kabuğunu, muskatı ve tuzu karıştırın
Köfteleri şekillendirin ve galeta ununa bulayın, zeytinyağında kızartın ve ardından 15 dakika daha kısık ateşte pişirmeye devam edin
Domates ve limon ile süsleyin
kase
tava
tencere
Italia
| Enerji (kcal) | 233,68 |
| Karbonhidrat (g) | 27,27 |
| şekerler (g) | 4,88 |
| Yağlar (g) | 7,19 |
| doymuş yağ (g) | 1,59 |
| Protein (g) | 14,66 |
| Lif (g) | 3,97 |
| İndirim (g) | 0,24 |
