Foresta Nera, çikolatalı yumuşak bir pandispanya, şekerlenmiş kiraz ve çırpılmış krema ile lezzetli bir dolgu ve rendelenmiş çikolata ile şık bir süslemeye sahip ünlü bir Alman tatlısıdır. Bu tarif, klasik pastanın bir çeşididir ve bir dokunuş Maraschino ve Kirsch ile zenginleştirilmiştir.
Yumurtaları şekerin yarısı, vanilin ve eritilmiş tereyağı ile çırpın
Üzerine unu ve 30 g kakaoyu eleyin
180 derecede 30 dakika pişirin
Kalan şekeri 125 cl suda 2 dakika kaynatın, bir parmak Kirsch ekleyin
Keki katmanlara kesip bu şurup, krema ve Maraschino içinde bekletilmiş kirazlarla doldurun
Çırpıcı
Kase
Kek kalıbı
Kaşık
Elek
Sıkma torbası
Germany
| Enerji (kcal) | 307,54 |
| Karbonhidrat (g) | 42,86 |
| şekerler (g) | 34,81 |
| Yağlar (g) | 13,02 |
| doymuş yağ (g) | 7,1 |
| Protein (g) | 4,99 |
| Lif (g) | 1,8 |
| İndirim (g) | 0,03 |
