Karabiberli karides, özel günlerde veya şık bir akşam yemeğinde servis etmek için mükemmel bir deniz ürünü ana yemeğidir. Karidesler, yoğun ve baharatlı bir lezzet elde etmek için lezzetli bir biber sosunda pişirilir. Marsala şarabı ve sıvı krema varlığı, yemeği daha da zengin ve kremalı hale getirir. Denemeye değer!
Karidesleri temizleyip kabuklarını çıkarın
Havuç, kereviz, doğranmış soğan, ince kıyılmış Cayenne biberi ve tuz ile birlikte karidesleri yarım tereyağında kızartın
Marsala şarabını ekleyin, buharlaşmasını bekleyin ve kremayı ekleyin
Karidesleri sostan çıkardıktan sonra sosu koyulaştırın, tereyağını ekleyin, süzgeçten geçirin ve karideslerin üzerine dökün
Tava
Bıçak
Italia
Enerji (kcal) | 187,62 |
Karbonhidrat (g) | 7,47 |
şekerler (g) | 7,47 |
Yağlar (g) | 12,07 |
doymuş yağ (g) | 6,89 |
Protein (g) | 8,12 |
İndirim (g) | 0,09 |