Karamelleşmiş elmalar karşı konulamaz bir tatlıdır, bir yemeği tatlı ve lezzetli bir şekilde sonlandırmak için mükemmeldir. Tatlılıkları, pişmiş elmaların yumuşak dokusuyla birleşerek ağızda bir lezzet patlaması yaratır. Bu tarif hazırlaması basit ve az malzeme gerektirir. Elmaları şeker ve su şurubuna batırılır, ardından tereyağı ve sıvı krema ile tavada pişirilerek yumuşak ve parlak hale getirilir. Mükemmel bir kıvam elde etmek için krem tartar eklenir. Karamelleşmiş elmalar tek başına servis edilebileceği gibi, sıcak-soğuk ve lezzet kontrastı için vanilyalı dondurma topu ile de sunulabilir.
4 çubuk hazırlayın
Elmaları yıkayın ve kurulayın
Bir tencerede şekeri su ile kaynatın ve şeker eriyene kadar karıştırın
Kremayı, tereyağını ve krem tartarı ekleyin ve 160 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin
Kremamsı bir karışım elde edeceksiniz
Elmaları çubuklara saplayın, şuruba batırın ve iyice döndürün
Onları yağlanmış bir tepsiye yerleştirin ve şurubun sertleşmesini bekleyin
Tava
Ahşap kaşık
Metal kaşık
Italy
| Enerji (kcal) | 154,69 |
| Karbonhidrat (g) | 30,18 |
| şekerler (g) | 30,18 |
| Yağlar (g) | 4,27 |
| doymuş yağ (g) | 2,47 |
| Protein (g) | 0,3 |
| Lif (g) | 1,05 |
