Karamelize üzüm, sonbahar mevsiminde tüketmek için ideal olan geleneksel bir İtalyan tatlısıdır. Üzümler düşük ateşte şeker ve rom ile birlikte pişirilir; bu, onların tatlı ve aromatik lezzetini ortaya çıkarır.
Üzümleri salkımlarından ayırın ve yıkayın
Süzün ve dikkatle kurulayın
Küçük bir tencereye şekeri koyun ve romla ıslatın
Çok kısık ateşte sürekli karıştırarak karamelleştirin
Her üzüm tanesine bir kürdan batırın ve meyveyi birkaç saniye karamele batırın
Üzümleri önceden hafifçe nemlendirilmiş masa üzerinde kurumaya bırakın
Kürdanı çıkarın, kağıt kaplara yerleştirin ve servis edin
Yapışmaz tava
Buzdolabında saklayın
Tarif glutensizdir
Italia
| Enerji (kcal) | 334,75 |
| Karbonhidrat (g) | 88,62 |
| şekerler (g) | 88,62 |
| Yağlar (g) | 0,02 |
| doymuş yağ (g) | 0,01 |
| Protein (g) | 0,09 |
| Lif (g) | 0,26 |
