Karides ve Kuşkonmazlı Risotto

Name: Karides ve Kuşkonmazlı Risotto
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Pirinç; 300 g Karides; 300 g Kuşkonmaz Uçları; 50 g Tereyağı; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 Soğan; 1 tutam Mercanköşk; 1 yemek kaşığı Krema; yeterince Konyak; yeterince Tuz; yeterince Karabiber

@tuduu

Kategori: İlk yemekler

Karides ve kuşkonmazlı risotto, bahar mevsiminde hazırlamak için mükemmel, lezzetli ve hafif bir ana yemektir. Pirinç, taze karides, çıtır kuşkonmaz uçları ve kremanın karışımı ile kremamsı hale getirilir. Sonuç, dengeli, lezzet ve aromalarla dolu bir yemektir.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 30 dkPişirme: 30 dk

Hazırlık süresi: 10 dkHazırlık: 10 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Pirinç300g
Karides300g
Kuşkonmaz uçları300g
Tereyağı50g
Zeytinyağı2cucchiai
Soğan1
Mercanköşk1pizzico
Krema1cucchiaio
Konyakyeterince
Tuzyeterince
Karabiberyeterince

Satın alınabilir ürünler

Klasik Carnaroli Pirinci 1kg

1 ürün

₺ 516,01

Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün

1 ürün

₺ 464,41

Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

1 ürün

₺ 1.036,71

Hazırlık

ADIM 1 / 4
Soğanı tereyağı ile yağda sarartın
ADIM 2 / 4
Karidesleri ekleyin, konyak, mercanköşk ve önceden haşlanmış kuşkonmaz uçlarını ekleyin
ADIM 3 / 4
Biraz kuşkonmaz suyu ekleyin ve pişirin
ADIM 4 / 4
Pirinç ve kremayı ekleyin ve hepsini su ile pişirin

Öneriler

Tava
Tahta kaşık

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	125,99
Karbonhidrat (g)	8,06
şekerler (g)	1,7
Yağlar (g)	7,61
doymuş yağ (g)	2,95
Protein (g)	6,44
Lif (g)	0,81
İndirim (g)	0,04

Proteinler
6,44g·28%
Karbonhidratlar
8,06g·35%
Yağlar
7,61g·33%
Lifler
0,81g·4%