Karpuz jölesi, Sicilya geleneğine özgü, taze ve tatlı bir tatlıdır. Karpuz eti, şeker ve portakal çiçeği suyu ile hazırlanır, yaz aylarında tadını çıkarmak için gerçek bir lezzettir.
Çekirdekleri çıkarılmış karpuz etini süzgeçten geçirin, şekeri, portakal çiçeği suyunu, tarçın çubuğunu, doğranmış çikolatayı ve küp kesilmiş şekerlenmiş turuncu ekleyin.
30 dakika dinlendirin, ardından tarçını çıkarın.
Karışımı bir kalıba dökün ve karışım katılaşana kadar buzdolabında bekletin.
Blender
Dondurma kalıpları
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Bu yaz tatlısı çok ferahlatıcı ve hafiftir, sıcak günlerde tadını çıkarmak için mükemmeldir.
Italia, Sicilia
| Enerji (kcal) | 352,88 |
| Karbonhidrat (g) | 76,02 |
| şekerler (g) | 75,71 |
| Yağlar (g) | 5,59 |
| doymuş yağ (g) | 3,22 |
| Protein (g) | 1,59 |
| Lif (g) | 4,91 |
