Kavun salatası, sıcak günler için mükemmel, çok ferahlatıcı ve hafif bir yaz tatlısıdır. İtalya kökenli bu meyve lezzeti, hazırlanması kolay ve herkesin beğeneceği bir tariftir. Karpuz, beyaz kavun ve sarı kavunun karışımı hoş bir tat çeşitliliği sunarken, portakal ve Porto şarabı tatlılık ve derinlik katar. Tatları dengelemek için bir tutam şekerle bu kavun salatası, yemek sonrası veya sağlıklı bir atıştırmalık olarak servis etmek için idealdir.
Karpuzun üst kısmını meyvenin yüksekliğinin yaklaşık 2/3'ü kadar kesin
Bir bıçakla kenarını dişleyin
Özel oyma aleti kullanarak içini boşaltın ve birçok top çıkarın
Boş kabuğu buzdolabına koyun
Kavunların etinden de toplar çıkarın
Bir kaseye toplayın, üzerine portakal suyu ve bir bardak Porto dökün, üç yemek kaşığı şeker serpin
Üzerini kapatın ve buzdolabında 3 saat bekletin
Karpuzun içine yerleştirin ve servis yapın
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Glutensiz, vegan
Italia
| Enerji (kcal) | 45,77 |
| Karbonhidrat (g) | 8,23 |
| şekerler (g) | 8,23 |
| Yağlar (g) | 0,17 |
| doymuş yağ (g) | 0,04 |
| Protein (g) | 0,6 |
| Lif (g) | 0,69 |
| İndirim (g) | 0,01 |
