Tuduu
Kayısılı Tart

Kayısılı Tart

@tuduu

Kayısılı tart, taze ve meyvemsi bir lezzete sahip lezzetli bir tatlıdır. Kıtır bir tart tabanı ve yumuşak kayısı kreması ile hazırlanır. Kayısıların en tatlı olduğu yaz mevsiminde tadını çıkarmak için mükemmel bir tatlıdır. Kayısılı tart, İtalyan pastacılığının sadeliği ve lezzeti ile bilinen klasik bir tatlısıdır.

Zorluk: Orta
Pişirme: 40 dk
Hazırlık: 30 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Un300G
  • Tereyağı200G
  • Şeker150G
  • Yumurta1
  • Yumurta sarısı2
  • Limon1
  • Kayısı500G
  • Maraschinoyeterince
  • Kıyılmış badem100G
  • Savoiardi bisküviyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Unu bir tepe yapın ve ortasına küçük parçalara ayrılmış tereyağını, bir yumurta ve bir yumurta sarısını, şekeri ve rendelenmiş limon kabuğunu koyup yoğurun.

  2. ADIM 2 / 6

    Bir top yapın ve streç filme sararak yarım saat buzdolabında bekletin.

  3. ADIM 3 / 6

    Kayısıları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve yarıya kesin.

  4. ADIM 4 / 6

    Hamuru açın ve yağlanmış ve unlanmış bir tart kalıbına yerleştirin, ardından savoiardi bisküvilerini yerleştirip maraschino ile ıslatın.

  5. ADIM 5 / 6

    Yarılmış kayısılarla kaplayın, kıyılmış badem serpin ve yumurta ile fırçalanmış hamur şeritleri ile kaplayın.

  6. ADIM 6 / 6

    Yaklaşık 40-50 dakika pişirin.

Öneriler

  • Tart kalıbı

  • Blender

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)282,17
Karbonhidrat (g)28,88
şekerler (g)14,22
Yağlar (g)16,68
doymuş yağ (g)7,49
Protein (g)4,95
Lif (g)1,99
  • Proteinler
    4,95g·9%
  • Karbonhidratlar
    28,88g·55%
  • Yağlar
    16,68g·32%
  • Lifler
    1,99g·4%