Kestane Unu Pişileri

Hazırlık

1. ADIM 1 / 5

   Blendera koyun: 25 cl sıcak süt; 4 kadeh rom; bir dal biberiyenin yaprakları; yarım portakalın kabuğu (sarı kısmı); 1 yemek kaşığı şeker ve bir tutam tuz

2. ADIM 2 / 5

   Her şeyi iyice parçalanana ve homojen hale gelene kadar karıştırın, ardından elde edilen sıvıyı önceden 200 g kestane unu konmuş bir kaseye dökün

3. ADIM 3 / 5

   Bir çatal ile karıştırın ve her şeyi oldukça yoğun bir hamur haline gelene kadar uzun süre yoğurun (gerekirse birkaç yemek kaşığı daha un ekleyin)

4. ADIM 4 / 5

   Daha sonra bu karışımdan büyük kaşık dolusu alarak 3-4 tanesini bir seferde zeytinyağı veya domuz yağı ile birlikte koyun

5. ADIM 5 / 5

   Bir tarafını 4 dakika, diğer tarafını 3 dakika kızartın, ardından fazla yağı emmesi için bir süre kağıt havlu üzerinde süzün, ardından diğer iki pişi (pirinç ve elma) ile birlikte tabağa koyun, üzerine şeker serpin ve sıcak servis yapın

Öneriler

• Tava

• Kase

• Fritöz

Genel Bilgiler

Analiz

Makro besinler (100 gr)