Kestaneli Mantar Soslu Tagliatelle

Name: Kestaneli Mantar Soslu Tagliatelle
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g Kestane Unu; 5 Yumurta; 50 g Mantar Tozu; q.b. Eritilmiş Tereyağı; 4 yaprak Adaçayı; q.b. Rendelenmiş Parmesan Peyniri

@tuduu

Kategori: İlk yemekler

Kestaneli mantar soslu tagliatelle, sonbahar lezzetleriyle dolu lezzetli bir yemektir. Kestane unu ile yapılan tagliatelle, mantar ve eritilmiş tereyağı ile mükemmel bir uyum sağlar, karşı konulmaz bir kombinasyon oluşturur. Adaçayı ve rendelenmiş Parmesan peyniri, yemeği tamamlayarak tazelik ve lezzet katar. Bu yemek, kestanenin geleneksel bir malzeme olduğu Kuzey İtalya bölgelerine özgüdür.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 15 dkPişirme: 15 dk

Hazırlık süresi: 20 dkHazırlık: 20 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Kestane unu500g
Yumurta5
Mantar tozu50g
Eritilmiş tereyağıq.b.
Adaçayı4foglie
Rendelenmiş parmesan peyniriq.b.

Satın alınabilir ürünler

Porçini Mantarı Gıda Tozu 30g

1 ürün

₺ 780,72

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 4
Kestane ununu tezgaha dökün, mantar tozu ve yumurtaları ekleyin; yoğurun ve ince bir hamur açın
ADIM 2 / 4
Hamuru rulo yapın ve yaklaşık 1-2 cm genişliğinde tagliatelle kesin
ADIM 3 / 4
Kurumasını bekleyin, ardından tuzlu suda haşlayın, süzün ve eritilmiş tereyağı ve adaçayı yaprakları ile karıştırın
ADIM 4 / 4
Rendelenmiş parmesan peyniri ile servis yapın

Öneriler

Oklava
Tava
Rende

Genel Bilgiler

Saklama notları

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın

Menşei

Italia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	257,26
Karbonhidrat (g)	44,44
şekerler (g)	17,22
Yağlar (g)	5,05
doymuş yağ (g)	1,46
Protein (g)	7,78
Lif (g)	7,03
İndirim (g)	0,05

Proteinler
7,78g·12%
Karbonhidratlar
44,44g·69%
Yağlar
5,05g·8%
Lifler
7,03g·11%