Klasik Bavarese, süt, krema, yumurta sarısı, şeker ve jelatin ile hazırlanan narin ve lezzetli bir tatlıdır. Yumuşak dokusu ve dengeli tatlılığı, herkesin damak zevkine hitap eder. Sizi muhteşem Bavyera topraklarına götürecek bir lezzet patlaması.
Yumurta sarılarını şekerle çırpın ve üzerine kaynamış sütü dökün
Suda yumuşatılmış ve sıkılmış jelatini ekleyin; karışımı kaynatmadan karıştırarak pişirin, krema kaşığı kaplayana kadar
Karışımı süzgeçten geçirin ve soğumaya bırakın
Kremayı çırpın ve kremaya ekleyin
Soğuk suyla ıslatılmış bir kalıba dökün ve buzdolabında birkaç saat bekletin
Kalıptan çıkarın
Kaseler
Çırpıcı
Cam kaplar
Tahta kaşık
Buzdolabında en fazla 3 gün saklayın
Klasik Bavarese, Almanya'nın Bavyera bölgesine özgü eski bir tatlıdır. Özel bir akşam yemeğini sonlandırmak için mükemmel, rafine ve kremalı bir tatlıdır.
Germania
Enerji (kcal) | 273,74 |
Karbonhidrat (g) | 19,84 |
şekerler (g) | 19,84 |
Yağlar (g) | 19,88 |
doymuş yağ (g) | 11,06 |
Protein (g) | 5,17 |
İndirim (g) | 0,07 |