Klasik Bavarois, süt, krema, yumurta sarısı, şeker ve jelatin ile hazırlanan hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Yumuşak dokusu ve dengeli tatlılığı herkesin damak zevkini kazanır. Sizi muhteşem Bavyera topraklarına götürecek bir tat patlaması.
Yumurtanın sarılarını şekerle çırpın ve üzerine kaynar süt dökün
Yumuşatılmış ve sıkılmış jelatini ekleyin; kaynadığını görmeden karıştırarak pişirin, sos kepçeyi kaplayana kadar
Süzgeçten geçirin ve soğumaya bırakın
Kremayı çırpın ve karışıma dahil edin
Soğuk suyla ıslatılmış bir kalıba dökün ve birkaç saat buzdolabında bekletin
Kalıptan çıkarın
Yemek kaseleri
Mikser
Cam gereçler
Ahşap kaşık
En fazla 3 gün buzdolabında saklayın
Klasik Bavarois, Almanya'nın Bavyera bölgesine özgü eski bir tatlıdır. Özel bir yemeğin sonunda sunmak için mükemmel, zarif ve kremalı bir tatlıdır.
Germany
| Enerji (kcal) | 273,74 |
| Karbonhidrat (g) | 19,84 |
| şekerler (g) | 19,84 |
| Yağlar (g) | 19,88 |
| doymuş yağ (g) | 11,06 |
| Protein (g) | 5,17 |
| İndirim (g) | 0,07 |
