Köylü Usulü Tavşan

Name: Köylü Usulü Tavşan
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Tavşan; yeterince Zeytinyağı; yeterince Tereyağı; 60 g Yağlı Pastırma; 1 yaprak Defne Yaprağı; yeterince Beyaz Şarap; yeterince Et Suyu; yeterince Haşlanmış Beyaz Fasulye

@tuduu

Kategori: Ana yemekler

Köylü usulü tavşan, Toskana geleneğine ait lezzetli bir ana yemektir. Tavşan eti, pastırma ve beyaz fasulye ile hazırlanan bu yemek, zengin tat ve aromalara sahiptir. Yumuşak ve sulu tavşan eti, çıtır pastırma ve yumuşak fasulyelerle mükemmel bir uyum sağlar. Her damak zevkine hitap edecek bir yemek.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 60 dkPişirme: 60 dk

Hazırlık süresi: 20 dkHazırlık: 20 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Tavşan1
Zeytinyağıyeterince
Tereyağıyeterince
Yağlı pastırma60g
Defne yaprağı1yaprak
Beyaz şarapyeterince
Et suyuyeterince
Haşlanmış beyaz fasulyeyeterince

Satın alınabilir ürünler

Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

1 ürün

₺ 1.036,71

Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün

1 ürün

₺ 464,41

Bontà di Brodo et suyu konsantresi 100g

1 ürün

₺ 173,57

Hazırlık

ADIM 1 / 3
Tavşan parçalarını küp doğranmış pastırma ile yarı zeytinyağı ve yarı tereyağında kızartın
ADIM 2 / 3
Defne yaprağını ekleyin, ardından şarap ve et suyunu ekleyerek yavaş yavaş pişirin
ADIM 3 / 3
Pişmenin yarısında, çok fazla pişmemiş haşlanmış Toskana beyaz fasulyelerini tavşana ekleyin ve tavşan parçalarını fasulye yatağında servis ederek pişirmeyi tamamlayın

Öneriler

Güveç Tenceresi
Tava
Bıçak
Kesme Tahtası

Genel Bilgiler

Saklama notları

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın

Diğer bilgiler

Köylü usulü tavşan, Toskana mutfağının tipik bir yemeğidir

Menşei

Italia, Toscana

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	139,26
Karbonhidrat (g)	0,13
şekerler (g)	0,13
Yağlar (g)	6,81
doymuş yağ (g)	2,54
Protein (g)	19,43
Lif (g)	0,05
İndirim (g)	0,07

Proteinler
19,43g·74%
Karbonhidratlar
0,13g·0%
Yağlar
6,81g·26%
Lifler
0,05g·0%