
Kremalı kahve granitası, sıcak yaz günlerinde serinlemek için ideal, ferahlatıcı ve lezzetli bir İtalyan tatlısıdır. Bu granita, toz şeker, su, ristretto kahve, çırpma kreması ve vanilyalı toz şeker ile hazırlanır. Taneli dokusu ve kahvenin yoğun tadı, çırpılmış kremanın yumuşaklığı ve tatlılığıyla mükemmel şekilde birleşir. İlk lokmada kendini sevdiren bir ferahlık ve lezzet patlaması!
Toz şekeri su ile birlikte bir tencereye koyun ve kaynatın
Şurubu ocaktan alın ve tahta bir kaşıkla karıştırarak içine çok sert hazırlanmış dört fincan kahve ekleyin; tamamen soğumaya bırakın
Karışımı buz kalıplarına dökün ve her 30 dakikada bir karıştırarak 2-3 saat boyunca dondurucuda bekletin
Kremayı çok sert bir kıvam alana kadar çırpın ve vanilyalı şekeri ekleyin (işlemin başarılı olması için kremanın çok soğuk olması gerektiğini unutmayın)
Belirlenen sürenin sonunda granitayı dört bardağa paylaştırın
Kremayı yıldız uçlu pasta torbasına koyun ve granitanın yüzeyini isteğinize göre süsleyin
Hemen servis edin
Blender
Kase
Spatula
Dondurma Makinesi
Italy
| Enerji (kcal) | 78,63 |
| Karbonhidrat (g) | 10,95 |
| şekerler (g) | 10,95 |
| Yağlar (g) | 4,03 |
| doymuş yağ (g) | 2,34 |
| Protein (g) | 0,33 |
| İndirim (g) | 0,01 |