Krema kahvesi granita, sıcak yaz günlerinde serinlemek için ideal, hafif ve lezzetli bir İtalyan tatlısıdır. Bu granita, toz şeker, su, sıkı kahve, çırpılmış krema ve vanilyalı şeker ile hazırlanır. Granül dokusu ve yoğun kahve tadı, çırpılmış kremanın yumuşaklığı ve tatlılığı ile mükemmel bir şekilde birleşir. İlk ısırıkta fethedecek bir tazelik ve lezzet patlaması!
Şekeri bir tencereye su ile koyun ve kaynamaya bırakın
Şerbeti ocaktan alın ve içine dört fincan çok güçlü kahve ekleyerek tahta bir kaşıkla karıştırın; tamamen soğumaya bırakın
Karışımı buz kalıplarına dökün ve her 30 dakikada bir karıştırarak dondurucuda 2-3 saat bekletin
Kremayı çok sert tepe olacak şekilde çırpın ve içine vanilyalı şeker ekleyin (bu işlemin mükemmel bir şekilde gerçekleşmesi için krema çok soğuk olmalıdır)
Belirlenen zaman geçtiğinde granitayı dört bardak arası dağıtın
Kremayı bir pasta torbasına yıldız ucu ile koyun ve granitanın yüzeyini arzuya göre süsleyin
Hemen servis edin
Miksaör
Kase
Spatula
Dondurma Makinesi
Italy
| Enerji (kcal) | 238,3 |
| Karbonhidrat (g) | 33,36 |
| şekerler (g) | 33,36 |
| Yağlar (g) | 12,13 |
| doymuş yağ (g) | 7,05 |
| Protein (g) | 0,83 |
| İndirim (g) | 0,01 |
