Krosta içinde lokmalar, hazır milföy hamuru, sosis ve yumurta sarısı ile hazırlanan lezzetli bir başlangıçtır. Bu yemek, bir aperatif veya arkadaşlarla yapılacak gayri resmi bir akşam yemeği için mükemmeldir. Milföy hamurunun çıtırlığı, sosislerin lezzetiyle mükemmel bir uyum sağlar ve bu yemeği karşı konulmaz kılar.
Bir çalışma yüzeyine biraz un serpin ve hamuru bir merdane yardımıyla incelterek açın
Hamuru kesin ve önceden parçalara ayırdığınız sosislerin etrafına saracağınız şeritler elde edin
Onları yapışmaz bir tepsiye yerleştirin, çırpılmış yumurta sarısı ile fırçalayın ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika 250 derecede pişirin
Altın rengi olduklarında ve hamur kabardığında çıkarın
Sıcak servis yapın
Kesme Tahtası
Keskin Bıçak
Mutfak Fırçası
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Krosta içinde lokmaları sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz
Italia
Enerji (kcal) | 405,75 |
Karbonhidrat (g) | 26,1 |
şekerler (g) | 1,14 |
Yağlar (g) | 29,47 |
doymuş yağ (g) | 13,72 |
Protein (g) | 9,61 |
Lif (g) | 2,09 |
İndirim (g) | 0,54 |