Sultaniye Üzümlü Tuzlu Morina, çok beğenilen geleneksel İtalyan bir yemektir. Bu tarifte tuzlu morina önce fazla tuzunu gidermek için ıslatılır, sonra sultaniye üzümü, çam fıstığı, soğan ve domates salçası ile pişirilir. Sonuç lezzetli ve zengin aromalı bir yemektir.
Sultaniye üzümlerini ıslatın
Dilimlenmiş soğanları yağda hafifçe kavurun, hafifçe una bulanmış tuzlu morina parçalarını ekleyip her iki tarafını da kızartın; tuz ve karabiber serpin
Sultaniye üzümlerini, çam fıstıklarını, 1 bardak sıcak su ile inceltilmiş domates salçasını ve defne yaprağını ekleyin
Karıştırın, tuzunu ayarlayın ve 20 dakika daha pişirin
Tava
Kase
Bıçak
Sultaniye üzümlü tuzlu morinayı buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
İtalyan mutfağına ait tipik bir yemek
Italy
| Enerji (kcal) | 128,82 |
| Karbonhidrat (g) | 5,24 |
| şekerler (g) | 5,24 |
| Yağlar (g) | 2,56 |
| doymuş yağ (g) | 0,33 |
| Protein (g) | 21,27 |
| Lif (g) | 0,71 |
| İndirim (g) | 2,76 |
