Kuşkonmazlı omlet, İtalyan mutfağının klasik bir yemeğidir ve mevsimlik kuşkonmazları en iyi şekilde değerlendirmek için mükemmeldir. Kuşkonmazın zarifliği yumurtalarla mükemmel bir uyum sağlar, benzersiz ve karşı konulmaz bir tat yaratır. Bu omlet kolayca hazırlanabilir ve sıcak veya soğuk servis edilebilir. Hafif bir öğle yemeği veya hızlı bir akşam yemeği için lezzetli bir seçenektir.
Kuşkonmaz ve soğanı yağlanmış bir tavada soteleyin
Ayrı bir yerde yumurtaları tuzla çırpın
Sote altın rengi olduğunda çırpılmış yumurtaları ekleyin ve omleti her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Bu omlet, hafif bir garnitür veya vejetaryen ana yemek olarak mükemmeldir.
Italia
| Enerji (kcal) | 128 |
| Yağlar (g) | 8,7 |
| doymuş yağ (g) | 3,17 |
| Protein (g) | 12,4 |
| İndirim (g) | 0,14 |
