Kızarmış Kuzu
@tuduu
Kızarmış kuzu, İtalyan mutfağının geleneksel bir yemeğidir ve özellikle orta ve güney bölgelerinde yaygındır. Kuzu pirzolaları yumurta ve süt karışımına batırılır, ardından galeta ununa bulanır ve bol yağda kızartılır. Sonuç, lezzetli ve çıtır bir yemektir, meze veya ana yemek olarak mükemmeldir.
Zorluk: Kolay
Pişirme süresi: 20 dkPişirme: 20 dk
Hazırlık süresi: 10 dkHazırlık: 10 dk
Ülke: Italia
İçindekiler
Porsiyon Sayısı
- Kuzu pirzola
1,000g1,000g - Yumurta
22 - Süt
2cucchiai2cucchiai - Galeta unu
200g200g - Kızartma yağı:
- Tuzyeterince
- Karabiberyeterince
Hazırlık
- ADIM 1 / 2
Bir kasede yumurtaları sütle çırpın, tuz ve karabiber ekleyin, kuzu pirzolalarını teker teker karışıma batırın ve galeta ununa bulayın, iyice yapışması için bastırın.
- ADIM 2 / 2
Demir bir tavada yağı ısıtın ve pirzolaları kızartın, kağıt havlu üzerinde süzün ve sıcak servis yapın.
Öneriler
Tava
Kase
Çatal
Delikli Kaşık
Genel Bilgiler
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it
| Enerji (kcal) | 277,05 |
| Karbonhidrat (g) | 11,9 |
| şekerler (g) | 0,91 |
| Yağlar (g) | 18,52 |
| doymuş yağ (g) | 8,83 |
| Protein (g) | 16,22 |
| Lif (g) | 0,48 |
| İndirim (g) | 0,21 |
- Proteinler16,22g·34%
- Karbonhidratlar11,9g·25%
- Yağlar18,52g·39%
- Lifler0,48g·1%