Kızarmış peynir, özellikle güney bölgelerinin İtalyan mutfağına özgü bir mezedir. Taze Provolone peyniri, sarımsak, kekik ve karabiberle tatlandırılmış lezzetli lokmalardır ve çıtır çıtır olana kadar kızartılır. Sıcak ve eriyen bir şekilde tadını çıkarmak için mükemmeldir, meze veya ana yemeğin yanında servis etmek için idealdir.
Yağı sarımsakla ısıtın
Peynir dilimlerini ekleyin ve her iki tarafını da kızartın
Dilimleri bir tabağa yerleştirin, üzerine kekik ve karabiber serpin, pişirme suyuyla tatlandırın ve sıcak tutun
Sirkeyi tavaya dökün, azaltın ve peynirin üzerine dökün
Tava
Kaşık
Italia
| Enerji (kcal) | 415,37 |
| Karbonhidrat (g) | 0,81 |
| şekerler (g) | 0,81 |
| Yağlar (g) | 36,59 |
| doymuş yağ (g) | 14,35 |
| Protein (g) | 20,51 |
| Lif (g) | 0,46 |
| İndirim (g) | 1,3 |
