Kızarmış peynir, özellikle güney bölgelerinin İtalyan mutfağında tipik bir aperatiftir. Sarımsak, kekik ve karabiber ile aromalandırılan taze Provolone peynirinin lezzetli lokmalarıdır. Kızartıldığında muhteşem bir gevreklik kazanır. Sıcak ve eriyik olarak servis yapıldığında mükemmel bir başlangıç veya ana yemekle birlikte sunulması için idealdir.
Yağı ve sarımsağı ısıtın
Peynir dilimlerini ekleyin ve her tarafının altın rengi almasını sağlayın
Dilimleri bir tabağa yerleştirin, kekik ve karabiber ile serpin, pişirme suyu ile tatlandırın ve sıcak tutun
Tava içerisine sirkeyi dökün, azaltın ve peynire dökün
Tava
Kaşık
Italy
| Enerji (kcal) | 415,37 |
| Karbonhidrat (g) | 0,81 |
| şekerler (g) | 0,81 |
| Yağlar (g) | 36,59 |
| doymuş yağ (g) | 14,35 |
| Protein (g) | 20,51 |
| Lif (g) | 0,46 |
| İndirim (g) | 1,3 |
