Tuduu
Kızarmış Peynir

Kızarmış Peynir

@tuduu

Kızarmış peynir, özellikle güney bölgelerinin İtalyan mutfağına özgü bir mezedir. Taze Provolone peyniri, sarımsak, kekik ve karabiberle tatlandırılmış lezzetli lokmalardır ve çıtır çıtır olana kadar kızartılır. Sıcak ve eriyen bir şekilde tadını çıkarmak için mükemmeldir, meze veya ana yemeğin yanında servis etmek için idealdir.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 5 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Taze provolone peyniri200G
  • Sarımsak1Diş
  • Şarap sirkesi3Yemek Kaşığı
  • Kekik1Tutam
  • Zeytinyağı4Yemek Kaşığı
  • Karabiberyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 4

    Yağı sarımsakla ısıtın

  2. ADIM 2 / 4

    Peynir dilimlerini ekleyin ve her iki tarafını da kızartın

  3. ADIM 3 / 4

    Dilimleri bir tabağa yerleştirin, üzerine kekik ve karabiber serpin, pişirme suyuyla tatlandırın ve sıcak tutun

  4. ADIM 4 / 4

    Sirkeyi tavaya dökün, azaltın ve peynirin üzerine dökün

Öneriler

  • Tava

  • Kaşık

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)415,37
Karbonhidrat (g)0,81
şekerler (g)0,81
Yağlar (g)36,59
doymuş yağ (g)14,35
Protein (g)20,51
Lif (g)0,46
İndirim (g)1,3
  • Proteinler
    20,51g·35%
  • Karbonhidratlar
    0,81g·1%
  • Yağlar
    36,59g·63%
  • Lifler
    0,46g·1%