Kızartılmış peynir, özellikle güney bölgelerinde İtalyan mutfağında tipik bir aperatif. Taze Provolone peynirinin, sarımsak, kekik ve karabiber ile tatlandırılmış lezzetli lokmalarını içerir. Sadece çıtır çıtır bir kıvamda kızartılarak hazırlanır. Sıcak ve uzayan halde tadı çıkarılması için idealdir ve aperatif ya da ana yemeğin yanında servis edilmesi için mükemmeldir.
Sarımsakla yağı ısıtın
Pane harcına bulayıp peynir dilimlerini ekleyin ve her tarafını altın rengi alana kadar kızartın
Dilimi bir tabağa yerleştirip, kekik ve karabiberle serpin, pişirme suyu ile tatlandırın ve sıcak tutun
Tavaya sirkeyi dökün, azaltın ve peyniri üzerine dökün
Tava
Kaşık
Italy
| Enerji (kcal) | 312,31 |
| Karbonhidrat (g) | 2,11 |
| şekerler (g) | 2,11 |
| Yağlar (g) | 23,36 |
| doymuş yağ (g) | 13,8 |
| Protein (g) | 23,35 |
| Lif (g) | 0,23 |
| İndirim (g) | 0,71 |
