Kızarmış Ravioli

Kızarmış Ravioli

@tuduu

Kızarmış Ravioli, koyun ricotta peyniri, şeker, yumurta ile doldurulmuş ve sambuca veya rom ile aromalandırılmış lezzetli tatlılardır. Zeytinyağında kızartıldıktan sonra pudra şekeri ile serpilir. Dışı çıtır, içi yumuşak olan bu tatlılar, yemek sonrası tatlı olarak veya lezzetli bir atıştırmalık olarak mükemmeldir.

Zorluk: Orta
Pişirme: 10 dk
Hazırlık: 30 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Her yumurta i̇çin:
  • Un150g
  • Şeker1yemek kaşığı
  • İç yağı (veya tereyağı)30g
  • İç harcı:
  • Koyun ricotta peyniri400g
  • Şeker80g
  • Yumurta3
  • Sambuca (veya rom)yeterince
  • Çikolata parçaları2yemek kaşığı
  • Toz vanilinyeterince
  • Kızartmak i̇çin:
  • Zeytinyağı
    Zeytinyağıyeterince
  • Servis i̇çin:
  • Pudra şekeriyeterince

Satın alınabilir ürünler

  • Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

    Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

    1 ürün
    1.038,48

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 1

    Bu yarım ay şeklindeki ravioliler hazırlandıktan sonra bol yağda kızartılır ve ardından mutfak kağıdında süzüldükten sonra üzerine bolca pudra şekeri serpilir.

Öneriler

  • Tava

  • Kase

  • Tahta kaşık

  • Hamur kesici

Genel Bilgiler

Saklama notları

Kızarmış Raviolileri buzdolabında hava geçirmez bir kapta en fazla 2 gün saklayın.

Diğer bilgiler

Kızarmış Ravioli, İtalyan geleneğinin tipik bir tatlısıdır ve özellikle Karnaval döneminde yaygındır.

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)244,12
Karbonhidrat (g)27,48
şekerler (g)15,08
Yağlar (g)11,64
doymuş yağ (g)6,18
Protein (g)8,86
Lif (g)0,48
İndirim (g)0,06
  • Proteinler
    8,86g·18%
  • Karbonhidratlar
    27,48g·57%
  • Yağlar
    11,64g·24%
  • Lifler
    0,48g·1%