Latte fritto, kahvaltı veya lezzetli bir ikindi atıştırması için mükemmel olan geleneksel bir İtalyan tatlısıdır. Sütle ıslatılmış ekmek dilimleri yumurtaya bulanıp sonra altın rengini alana kadar kızartılır. Sonuç dışı çıtır, içi yumuşak bir lezzettir. Emilia-Romagna bölgesine özgü olan latte fritto, sadeliği ve lezzetiyle tüm İtalya'da sevilir.
Şeker, un ve sütü bir parça tereyağı ile karıştırıp kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin
Bir tepsiye veya sığ bir tabağa dökün, soğumasını ve sertleşmesini bekleyin
Küp şeklinde kesin, una ve yumurtaya bulayıp çok sıcak tereyağında kızartın ve üzerinde pudra şekeri serpip servis yapın
Tava
Kase
Çırpıcı
Makas
Italia
| Enerji (kcal) | 176,46 |
| Karbonhidrat (g) | 18,77 |
| şekerler (g) | 15,86 |
| Yağlar (g) | 8,22 |
| doymuş yağ (g) | 4,72 |
| Protein (g) | 7,98 |
| Lif (g) | 0,09 |
| İndirim (g) | 0,16 |
