Lahana ile Cavatelli

Name: Lahana ile Cavatelli
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 1000 G Lahana; 500 G Taze Cavatelli Türü Makarna; 4 Haşlanmış ve Soyulmuş Olgun Domatesler; 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı; 1 Diş Sarımsak; 1 Acı Biber

@tuduu

Kategori: İlk yemekler

Lahana ile cavatelli, İtalya'nın güneyindeki Puglia bölgesine özgü lezzetli bir ana yemektir. Lahana, bir tür lahana, taze cavatelli makarna ile birlikte pişirilerek lezzetli ve besleyici bir yemek oluşturur. Bu basit ama lezzet dolu tarif, yılın daha soğuk ayları için mükemmeldir. Biraz acı biber ekleyerek hafif bir acılık katabilirsiniz.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 20 dkPişirme: 20 dk

Hazırlık süresi: 15 dkHazırlık: 15 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

1000 g lahana1
Taze cavatelli türü makarna500G
Haşlanmış ve soyulmuş olgun domatesler4
Zeytinyağı3Cucchiai
Sarımsak1Spicchio
Acı biber1

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 7
Lahanayı temizleyin, yarıya kesin ve ardından ince uzun dilimler halinde doğrayın
ADIM 2 / 7
Yıkayın
ADIM 3 / 7
Tuzlu suyu kaynatın ve lahanayı pişirin
ADIM 4 / 7
Bu arada, ezilmiş sarımsağı 1 acı biber ile hafifçe kavurarak ve doğranmış domatesleri ekleyerek bir sos hazırlayın
ADIM 5 / 7
Lahana piştiğinde, delikli kepçe ile sudan çıkarın ve bir kaseye koyun; aynı suda cavatelliyi pişirin
ADIM 6 / 7
Piştikten sonra süzün, lahanaya ekleyin ve üzerine domates sosunu dökün
ADIM 7 / 7
Karıştırın ve servis yapın

Öneriler

Tava
Kase

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Puglia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	134,61
Karbonhidrat (g)	23,4
şekerler (g)	3,18
Yağlar (g)	2,5
doymuş yağ (g)	0,35
Protein (g)	5,03
Lif (g)	2,04

Proteinler
5,03g·15%
Karbonhidratlar
23,4g·71%
Yağlar
2,5g·8%
Lifler
2,04g·6%