Lezzetli steakler, İtalyan mutfağının klasik bir yemeğidir, et severler için mükemmeldir. Sığır steakleri haşlanmış patatesle hazırlanır ve kıyılmış maydanoz ve sütlü tereyağı ile tatlandırılır. Zengin ve lezzetli bir yemek, herkesin damak zevkine hitap edecektir.
1 tavada 30 g tereyağını eritip, steakleri her iki tarafını 2 dakika pişirerek, tuz ve karabiberle lezzetlendirin.
Sonra onları recipentten alıp sıcak tutulan bir servis tabakına yerleştiriniz.
Aynı tavada 30 g tereyağını eritip, sıcak haşlanmış patatesi ezip, maydanoz ekleyin; 1 çimdik karabiber ile tatlandırın ve 2 yemek kaşığı süt ile sulandırın.
Karışımı ısıtarak, kremalı bir kıvam alana kadar iyice karıştırın.
Sonra onu steaklerin üzerine sürüp hemen servis edin.
Tava
Ahşap Kaşık
Izgara Tavası
Italy
| Enerji (kcal) | 211,18 |
| Karbonhidrat (g) | 4,81 |
| şekerler (g) | 0,51 |
| Yağlar (g) | 61,96 |
| doymuş yağ (g) | 4,84 |
| Protein (g) | 61,85 |
| Lif (g) | 0,38 |
| İndirim (g) | 0,01 |
