Tuduu
Lezzetli Dana Ruloları

Lezzetli Dana Ruloları

@tuduu

Lezzetli dana ruloları, salam, sarımsak ve fesleğen ile doldurulmuş, ince dana dilimlerine sarılmış lezzetli bir et yemeğidir. Bu tarif, zengin ve sulu tadı nedeniyle özellikle beğenilen klasik bir İtalyan mutfağı yemeğidir. Rulolar zeytinyağı ve tereyağında kızartılır, ardından soğan ve biberiye ile kısık ateşte pişirilir. Sonuç, özel bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel olan yumuşak ve lezzetli rulolardır.

Zorluk: Orta
Pişirme: 30 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Dana eti8Dilim
  • Salam100G
  • Sarımsakyeterince
  • Fesleğen6Yaprak
  • Soğanyeterince
  • Biberiyeyeterince
  • Zeytinyağıyeterince
  • Tereyağıyeterince
  • Tuzyeterince
  • Karabiberyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 4

    Salamı altı fesleğen yaprağı ve 1/2 diş sarımsak ile doğrayın, hepsini biraz yumuşatılmış tereyağı ile yoğurun

  2. ADIM 2 / 4

    Kremayı dilimlerin üzerine sürün, rulo yapın ve beyaz mutfak ipi ile bağlayın

  3. ADIM 3 / 4

    Bir tavada biraz yağ ile biberiye ve doğranmış yarım soğanı ısıtın, ruloları kızartın

  4. ADIM 4 / 4

    Kapağını kapatın ve orta ateşte yarım saat pişirin

Öneriler

  • Tava

  • Şişler

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)226,98
Karbonhidrat (g)0,33
şekerler (g)0,33
Yağlar (g)16,03
doymuş yağ (g)5,13
Protein (g)20,2
Lif (g)0,34
İndirim (g)0,65
  • Proteinler
    20,2g·55%
  • Karbonhidratlar
    0,33g·1%
  • Yağlar
    16,03g·43%
  • Lifler
    0,34g·1%