Lezzetli dana ruloları, salam, sarımsak ve fesleğen ile doldurulmuş, ince dana dilimlerine sarılmış lezzetli bir et yemeğidir. Bu tarif, zengin ve sulu tadı nedeniyle özellikle beğenilen klasik bir İtalyan mutfağı yemeğidir. Rulolar zeytinyağı ve tereyağında kızartılır, ardından soğan ve biberiye ile kısık ateşte pişirilir. Sonuç, özel bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel olan yumuşak ve lezzetli rulolardır.
Salamı altı fesleğen yaprağı ve 1/2 diş sarımsak ile doğrayın, hepsini biraz yumuşatılmış tereyağı ile yoğurun
Kremayı dilimlerin üzerine sürün, rulo yapın ve beyaz mutfak ipi ile bağlayın
Bir tavada biraz yağ ile biberiye ve doğranmış yarım soğanı ısıtın, ruloları kızartın
Kapağını kapatın ve orta ateşte yarım saat pişirin
Tava
Şişler
Italia
Enerji (kcal) | 226,98 |
Karbonhidrat (g) | 0,33 |
şekerler (g) | 0,33 |
Yağlar (g) | 16,03 |
doymuş yağ (g) | 5,13 |
Protein (g) | 20,2 |
Lif (g) | 0,34 |
İndirim (g) | 0,65 |