Lezzetli domuz biftekleri, kıyılmış domuz lonzasının yumuşaklığını pancettanın füme tadı ile birleştiren lezzetli bir et yemeğidir. Kekik ve defne aromatik bir dokunuş katarken, zeytinyağı, tuz ve karabiber lezzeti tamamlar. Bu biftekler, lezzetli bir öğle veya akşam yemeği hazırlamak için mükemmeldir.
Domuz lonzasını tuzlayıp karabiberleyin, üzerine ufalanmış biraz defne ve kekik serpin
Dört tane nispeten yassı hamburger şeklinde köfte hazırlayın, her birini iki dilim füme pancetta ile sarın
Her hamburgeri yağlanmış iki kat pişirme kağıdı veya alüminyum folyoya koyun, paketi kapatın
Önceden 200 derece ısıtılmış fırının ızgarasında yaklaşık 10 dakika pişirin ve paketleri bir kez çevirin
Biftekleri paketleri içinde, yanında karışık salata veya buharda pişmiş sebzeler ile servis edin
Tava
Mutfak maşası
Italy
Enerji (kcal) | 269,94 |
Yağlar (g) | 22,46 |
doymuş yağ (g) | 7,85 |
Protein (g) | 16,86 |
İndirim (g) | 0,36 |