Lezzetli Tomini, Piemonte'ye özgü lezzetli ve basit bir peynir tarifidir. Tomini, yumuşak hamurlu ve çiçekli kabuklu inek sütünden yapılan küçük peynirlerdir. Bu lezzetli varyant, peynire hoş bir acılık katan taze biberlerin eklenmesini içerir. Hazırlık hızlıdır ve birkaç dakikalık pişirme gerektirir. Lezzetli Tomini, et veya sebze yemeklerine eşlik eden bir meze veya garnitür olarak mükemmeldir.
Tomini'leri yüksek ve dar bir kaba yerleştirin
Üzerlerine ufalanmış biberleri serpin
Yağı az sirke ve bir tutam tuz ile çırpın ve tomini'lerin üzerine dökün
Sarımsak dişlerini dilimleyin ve diğer malzemelere ekleyin
Servis yapmadan önce birkaç saat dinlendirin
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Lezzetli Tomini, Piemonte'ye özgü bir spesiyalitedir
Italia, Piemonte
| Enerji (kcal) | 175,23 |
| Karbonhidrat (g) | 0,12 |
| şekerler (g) | 0,08 |
| Yağlar (g) | 19,39 |
| doymuş yağ (g) | 2,77 |
| Protein (g) | 0,04 |
| Lif (g) | 0,05 |
| İndirim (g) | 0,19 |
