Limon granita, taze sıkılmış limon suyu, şeker ve su ile hazırlanan, serinletici ve ferahlatıcı geleneksel bir Sicilya tatlısıdır. Sıcak yaz günlerinde tadını çıkarmak için mükemmeldir. Granüllü yapısı ve yoğun lezzeti bu tatlıyı benzersiz kılar. Deneyin ve kendinizi Palermo sokaklarında tatlı bir gezintiye çıkmış gibi hissedin!
Limonların suyunu su ve şekerle karıştırın, plastik bir kaba dökün ve dondurucuya koyun.
İki saat sonra karışımı parçalara ayırın ve tekrar dondurucuya koyun.
Granitanın karakteristik granüllü yapısını elde etmek için bu işlemi birkaç kez daha tekrarlayın.
Aynı sonucu daha hızlı elde etmek için, doğrudan dondurulmuş karışımı orta hızda bir blendere koyabilir veya uygun aletle büyük bir buz parçasını rendeleyip üzerine karışımı dökebilirsiniz.
İstediğiniz kıvama ulaştığınızda, cam bir kasede limon dilimleri ve birkaç taze nane yaprağı ile süsleyerek servis yapın.
Blender
Dondurucuda saklayın
Soğuk bardaklarda servis yapın
Italia, Sicilia
| Enerji (kcal) | 112 |
| Karbonhidrat (g) | 29,86 |
| şekerler (g) | 29,86 |
