Limonlu kalkan, Akdeniz mutfağına özgü lezzetli bir balık ikinci yemektir. Kalkanlar, taze ve aromatik hale getiren limon sosunda pişirilir. Hafif ve lezzetli bir yemek, yaz akşam yemekleri için mükemmel.
Kalkanları temizleyin, pullarını sıyırın ve yıkayın
Zeytinyağı, kapari, beyaz şarap, limon suyu ve doğranmış maydanoz ile bir tavaya koyup orta ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin, kalkanları alıp sıcak tutun
Sosu koyulaştırın, kalkanların üzerine dökün ve servis yapın
Tava
Bıçak
Fırın Tepsisi
Italy
| Enerji (kcal) | 119,94 |
| Karbonhidrat (g) | 1,13 |
| şekerler (g) | 1,13 |
| Yağlar (g) | 6,01 |
| doymuş yağ (g) | 1,57 |
| Protein (g) | 15,4 |
| Lif (g) | 0,05 |
| İndirim (g) | 0,14 |
