Limonlu barbun, Akdeniz mutfağına özgü lezzetli bir balık ana yemeğidir. Barbunlar, onları taze ve aromatik yapan limonlu bir sos içinde pişirilir. Hafif ve lezzetli bir tabak, yaz akşamları için idealdir.
Barbunların iç organlarını çıkarın, pullarını temizleyin ve yıkayın
Barbunları yağ, kapari, beyaz şarap, limon suyu ve doğranmış maydanoz ile bir tencereye koyun ve yaklaşık 15 dakika orta ateşte pişirin, barbunları çıkarıp sıcak tutun
Sosun koyulaşmasını sağlayın, sosu barbunların üzerine dökün ve servis yapın
Tava
Bıçak
Fırın tepsisi
Italy
Enerji (kcal) | 119,94 |
Karbonhidrat (g) | 1,13 |
şekerler (g) | 1,13 |
Yağlar (g) | 6,01 |
doymuş yağ (g) | 1,57 |
Protein (g) | 15,4 |
Lif (g) | 0,05 |
İndirim (g) | 0,14 |