Limonlu dana eti, İtalyan mutfağının klasiklerinden biridir. Dana eti, limon suyu içinde yavaşça pişirilir ve taze fesleğen ve zeytinyağı ile tatlandırılır. Yemek, taze ve hafif asidik bir tada sahiptir, yaz akşamları için mükemmeldir.
Eti küp küp doğrayın ve zeytinyağı ve fesleğen ile bir tencereye koyun; limonların suyunu dökün ve yaklaşık 40 dakika kapalı olarak pişirin
Pişirme tamamlandığında tuz ve karabiber ekleyin, bir servis tabağına koyun, fesleğen ve limon dilimleri ile süsleyin ve servis yapın
Tava
Italia
Enerji (kcal) | 86,54 |
Karbonhidrat (g) | 0,53 |
şekerler (g) | 0,53 |
Yağlar (g) | 1,85 |
doymuş yağ (g) | 0,58 |
Protein (g) | 16,68 |
Lif (g) | 0,44 |
İndirim (g) | 0,04 |