Limonlu dana köftesi, lezzetli ve hazırlanması kolay bir yemektir. Kıyma, rendelenmiş peynir ve galeta unu ile zenginleştirilirken, limon taze bir asidik nota katar. Köfteler hafif ve sağlıklı olmaları için fırında pişirilir. Limon sosu ile birlikte meze veya ana yemek olarak servis etmek için mükemmeldir.
Bir kasede kıyma, rendelenmiş peynir, beşamel, bir tutam Worcester sosu ve tuzu koyun
Karışımı iyice yoğurun ve yuvarlak ve yassı sekiz köfte yapın
Bir tavada tereyağını eritin ve altın rengi almaya başladığında köfteleri ekleyin, orta ateşte yaklaşık on beş dakika pişirin
Servis tabağına alın ve sıcak tutun
Tavaya dört yemek kaşığı krema, süzgeçten geçirilmiş yarım limon suyu, bir çay kaşığı galeta unu ekleyin, karıştırın ve hafifçe koyulaşmasını ve lezzet almasını sağlayın
Sıcak sosu köftelerin üzerine dökün ve hemen servis yapın
Kase
Tencere
Tava
Süzgeç
Rende
Italia
Enerji (kcal) | 244,5 |
Karbonhidrat (g) | 2,93 |
şekerler (g) | 0,83 |
Yağlar (g) | 67,82 |
doymuş yağ (g) | 6,11 |
Protein (g) | 67,67 |
Lif (g) | 0,08 |
İndirim (g) | 0,18 |