Limonlu hamsi, Akdeniz mutfağının hafif ve ferah bir yemeğidir. Hamsiler fileto edilip limon suyunda marine edilir; limon suyu onlara narenciye aroması ve ferahlatıcı bir tat kazandırır. Mezze veya ana yemek olarak servis etmek için idealdir; limonlu hamsi kızarmış ekmek dilimleriyle birlikte tüketmek için mükemmeldir. Basit ama lezzet dolu bir yemektir!
Hamsilerin pullarını temizleyin, kafalarını ve iç organlarını çıkarın, yıkayın, kurulayın ve geniş bir fırın tepsisine yan yana dizin.
Zeytinyağını limon suyu ile çırpın, hamsilerin üzerine dökün, tuzunu ayarlayın ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Hamsileri sıcak servis edin.
Kase
Bıçak
En fazla 2 gün boyunca hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın.
Limonlu hamsi, tipik bir Akdeniz geleneği yemeğidir; meze veya ana yemek olarak servis etmek için idealdir. Hamsiler fileto edilir ve limon suyunda marine edilir; bu, taze ve narenciye aromalı bir lezzet verir. Kızarmış ekmek dilimleriyle birlikte tüketilmesi önerilir.
Italy
| Enerji (kcal) | 82,5 |
| Karbonhidrat (g) | 1,63 |
| şekerler (g) | 1,63 |
| Yağlar (g) | 2,17 |
| doymuş yağ (g) | 1,08 |
| Protein (g) | 14,1 |
| Lif (g) | 0,32 |
| İndirim (g) | 0,08 |
