Limonlu Köfte

Limonlu Köfte

@tuduu

Limonlu köfte, İtalyan mutfağının lezzetli bir ana yemeğidir. Kıyma, bayat zeytinyağlı ekmek ile hazırlanır ve limon suyu ve kabuğu ile aromalandırılır, kış aylarında tadını çıkarmak için mükemmeldir. Deneyin!

Zorluk: Orta
Pişirme: 20 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Kıyma600g
  • Bayat zeytinyağlı ekmek1
  • Süt
    Süt1bardak
  • Yumurta4
  • Rendelenmiş parmesan peyniri70g
  • Soğan
    Soğan2
  • Muskat1rendelenmiş
  • Kremayeterince
  • Unyeterince
  • Limon1
  • Tuzyeterince
  • Karabiberyeterince
  • Zeytinyağı
    Zeytinyağıyeterince

Satın alınabilir ürünler

  • Monte Veronese DOP / tam yağlı süt 300g

    Monte Veronese DOP / tam yağlı süt 300g

    1 ürün
    262,70
  • Kırmızı Soğan Gıda Tozu 30g

    Kırmızı Soğan Gıda Tozu 30g

    1 ürün
    703,65
  • Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

    Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

    1 ürün
    1.036,71

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 4

    Ekmeği sütte ıslatın, sıkın ve kıyma ile peynir, muskat, 2 yumurta, tuz, karabiber ve doğranmış soğanları ekleyin

  2. ADIM 2 / 4

    Karıştırın ve una bulamak için köfteler oluşturun

  3. ADIM 3 / 4

    Sıcak yağda kızartın

  4. ADIM 4 / 4

    2 yumurtayı, limon suyunu, kremayı çırpın, tuz ekleyin ve köftelerin üzerine dökün, ardından servis yapın

Öneriler

  • Kase

  • Tava

  • Narenciye Sıkacağı

  • Rende

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)194,13
Karbonhidrat (g)6,79
şekerler (g)2,92
Yağlar (g)11,44
doymuş yağ (g)2,22
Protein (g)15,41
Lif (g)0,61
İndirim (g)0,11
  • Proteinler
    15,41g·45%
  • Karbonhidratlar
    6,79g·20%
  • Yağlar
    11,44g·33%
  • Lifler
    0,61g·2%