Limonlu mus, yaz için mükemmel taze ve hafif bir tatlıdır. Taze limon suyu ve çırpılmış krema ile hazırlanır; hafif ekşi bir tadı ve yumuşak bir dokusu vardır. Bir öğle veya akşam yemeğinin ardından tatlı olarak servis etmek için idealdir.
Limonların kabuklarını rendeleyin; limonları sıkın, suyunu süzün ve şekeri ile birlikte küçük bir tencereye dökün
On dakika kısık ateşte kaynamaya bırakın
Ocaktan alın; yumuşatılmış ve sıkarak suyunu alınmış jelatini ekleyin
Yumurta aklarını kar gibi sertleşinceye kadar çırpın, üzerine tel çırpıcıyla karıştırmaya devam ederek sıcak şurubu ince ince dökün
Karışım soğuyana kadar karıştırmaya devam edin
Rendelenmiş kabukları ve çırpılmış kremayı ekleyin
Karışımı yağlı kağıt serilmiş bir kalıba dökün ve buzdolabında üç saat bekletin
Kalıptan çıkarın ve isteğe bağlı olarak taze meyve ile süsleyin
elektrikli mikser
tel çırpıcı
kase
Italy
| Enerji (kcal) | 347,02 |
| Karbonhidrat (g) | 20,18 |
| şekerler (g) | 20,18 |
| Yağlar (g) | 27,49 |
| doymuş yağ (g) | 16 |
| Protein (g) | 5,97 |
| İndirim (g) | 0,02 |
