Limonlu rezene, mevsimin lezzetli bir garnitürü olup hazırlanması kolay ve tadı zengindir. Taze rezeneler pişirilip ardından limon suyunda marine edilir; bu onlara taze ve hafif ekşi bir tat verir. Frenk soğanı ferah bir dokunuş katarken, zeytinyağı, tuz ve beyaz karabiber yemeği benzersiz tadıyla tamamlar. Bu garnitür ızgara etler veya balıklarla mükemmel uyum sağlar, ama tek başına da harika bir şekilde yenebilir. Deneyin ve kendinizi kaptırın!
Rezeneleri çok ince dilimleyin ve süzgeçten geçirilmiş limon suyunda en az yarım saat bekletin.
Servis ederken üzerine ince bir akışla zeytinyağı gezdirin, bir tutam tuz ve bir tutam beyaz karabiber ekleyin.
Üzerine kıyılmış frenk soğanı serpin ve servis yapın.
Yaz için çok keyifli bir salata.
Tava
Bıçak
Italy
| Enerji (kcal) | 16,06 |
| Karbonhidrat (g) | 2,34 |
| şekerler (g) | 2,34 |
| Yağlar (g) | 0,02 |
| doymuş yağ (g) | 0,01 |
| Protein (g) | 0,72 |
| Lif (g) | 2,05 |
| İndirim (g) | 0,22 |
